Un garçon de 13 ans décède après neuf ans dans le coma en Italie
En Italie, un jeune garçon de treize ans, Mattia Maestri, est décédé après avoir été plongé dans le coma pendant neuf ans à la suite d’une infection provoquée par une bactérie, Escherichia coli, qu’il avait contractée après avoir consommé du fromage au lait cru. Selon les informations rapportées, le garçon avait seulement quatre ans lorsqu’il a commencé sa lutte contre la maladie, rapporte TopTribune.
Le 7 juin 2017, alors qu’il était en compagnie de son père, Mattia a demandé son fromage habituel, le Due Laghi, chez un producteur laitier local à Coredo. Peu après avoir consommé le produit, il a commencé à ressentir d’intenses crampes. Malgré des douleurs évidentes, la pédiatre de l’hôpital a refusé de l’examiner, prétextant sa fatigue. Mattia a été opéré pour une appendicite imaginaire, mais est tombé dans un coma prolongé.
Après un mois, il a commencé à respirer de manière autonome, mais son état demeurait critique. Il était dans un état végétatif irréversible, nécessitant 47 médicaments par jour, luttant contre quarante crises d’épilepsie quotidiennes, et ayant perdu la vue.
Complications graves dues à la bactérie
Enquête sur l’origine de l’infection, il s’est avéré que la contamination était liée à du fromage fabriqué avec du lait cru, ayant été introduite via un tuyau contaminé par du fumier. Bien que la pasteurisation soit généralement efficace pour éliminer plusieurs types de bactéries, le fromage en question n’avait pas été suffisamment traité. Pour cette négligence, l’entreprise fromagère a reçu une amende de 2 478 euros, peine maximale prévue par la loi.
Une lutte pour la sensibilisation
Depuis la tragédie, Giovanni Maestri, le père de Mattia, a fondé une association visant à sensibiliser le public et les institutions aux dangers de la consommation de fromage au lait cru pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immunodéprimées. Son livre, “La vérité sur les dangers des fromages au lait cru”, a été présenté au Sénat italien dans le but de promouvoir des mesures de sécurité alimentaire plus strictes.
Désespéré, Giovanni a exprimé des regrets, affirmant qu’ils avaient prolongé l’agonie de son fils. Il avait envisagé d’arrêter les soins, mais sa femme s’y était opposée, tandis que les carabiniers étaient intervenus, menaçant de lui retirer son autorité parentale.
Les funérailles de Mattia ont eu lieu le 3 août à l’église paroissiale de Coredo, marquant la fin d’une lutte pénible pour ce jeune garçon et sa famille.
