Une enquête préliminaire contre X a été ouverte en raison des rejets de cadmium dans les eaux usées issues de l’usine Le Creuset, située dans l’Aisne, a confirmé vendredi l’AFP en s’appuyant sur des sources judiciaires. Cette investigation, qui est en cours depuis novembre 2024, a mobilisé la gendarmerie ainsi que des services spécialisés, selon Stéphanie Lescaut, procureure du parquet de Saint-Quentin. Elle a également indiqué que ces informations ont été relayées par le quotidien régional L’Union, rapporte TopTribune.
Actuellement, les infractions présumées n’ont pas été précisées par Madame Lescaut, tandis que le fabricant d’ustensiles de cuisine haut de gamme n’a pas pu être contacté pour apporter des réponses immédiates à ces allégations.
Des dépassements constatés sept fois en 2025
Selon les informations d’une source proche du dossier, cette enquête est liée aux déversements de poussières fines contenant du cadmium, un métal reconnu comme toxique, dans la station d’épuration de l’usine Le Creuset à Fresnoy-le-Grand. Cette situation alarmante a conduit à des dépassements des niveaux autorisés de cadmium dans les eaux rejetées par cette station, constatés « sept fois entre février 2025 et octobre 2025 », a affirmé la préfecture de l’Aisne dans un arrêté émis en février. Ce dernier imposait à l’entreprise de prendre des mesures d’urgence afin de mettre fin à ces pratiques inacceptables.
Dans un communiqué rendu public jeudi, Le Creuset a annoncé sa « coopération totale » avec les autorités administratives et a évoqué une « mise en conformité anticipée » de ses installations, bien avant la distribution formelle de ces injonctions. L’entreprise a précisé qu’elle utilisait « exclusivement » le cadmium dans les pigments de l’émail extérieur de certaines de ses créations, le métal étant préconisé pour assurer la durabilité des produits même à des températures élevées.
Selon Le Creuset, ce cadmium est encapsulé dans la structure vitreuse de l’émail extérieur et « n’entre pas en contact avec les aliments », l’émail intérieur ayant une composition différente. Cette affirmation vise à rassurer les consommateurs concernant la sécurité alimentaire de ses produits, surtout à la lumière des préoccupations croissantes sur la contamination chimique.
L’alimentation, principale source d’exposition
Concernant les boues résultant du traitement des eaux usées de son site de production, Le Creuset a catégoriquement assuré qu’elles « n’ont jamais été épandues » sur des terres agricoles. Toutefois, un rapport récemment publié par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) révèle que près de la moitié de la population française était exposée au cadmium à des niveaux supérieurs aux valeurs sanitaires de référence en 2025. Il est notamment établi que l’alimentation demeure la principale source d’exposition à ce métal, particulièrement à travers les sols agricoles contaminés, les fertilisants, ainsi que les effluents d’élevage et les boues issues des stations d’épuration.
La question des rejets de cadmium suscite une inquiétude grandissante parmi les autorités sanitaires et les acteurs de la filière alimentaire. La toxicité du cadmium est bien documentée, renforçant l’urgence d’un cadre réglementaire plus strict pour prévenir de tels incidents à l’avenir. Alors que Le Creuset se trouve sous le feu des critiques, la transparence sur ses pratiques environnementales et sa réponse à la crise seront cruciales pour rétablir la confiance des consommateurs et des régulateurs.
Cette enquête marque une étape significative dans la lutte contre la pollution industrielle en France, tout en soulevant des interrogations fondamentales sur la responsabilité des entreprises en matière de durabilité et de sécurité. Les résultats de cette enquête et les décisions réglementaires qui en découleront pourraient avoir des implications durables pour l’industrie manufacturière, notamment dans le secteur de la cuisine.
