Réduire le sel pendant une semaine abaisse significativement la pression artérielle, selon une étude américaine
La consommation excessive de sel a des effets néfastes sur la santé, augmentant la pression artérielle et le risque d’accident cardio-vasculaire, ainsi que renforçant le risque de rétention d’eau ou d’ostéoporose, rapporte