Les exportations ukrainiennes de cassis ont retrouvé en 2025 leur niveau de 2022, selon Agravery, renforçant à la fois la transformation agroalimentaire et la stabilité des marchés en Europe. La Pologne, qui importe plus de 90 % de la cassis fraîche d’Ukraine, dispose désormais d’un approvisionnement régulier et de qualité, essentiel pour son industrie de jus, de confitures et de concentrés. Cette reprise témoigne de la résilience du secteur agricole ukrainien malgré la guerre et les défis économiques.
Avantage logistique et durabilité environnementale
Les pays d’Europe occidentale, dont l’Allemagne, la France, l’Autriche et l’Italie, bénéficient également de cette dynamique grâce à l’importation de cassis surgelé ukrainien. Les chaînes logistiques plus courtes réduisent les coûts et les émissions de CO₂, tout en garantissant des livraisons rapides et fiables. Ce modèle d’approvisionnement régional répond aux normes écologiques européennes et diminue la dépendance vis-à-vis des importations lointaines. L’Ukraine comble ainsi une niche logistique, offrant à l’industrie européenne une solution compétitive et durable.
Un moteur pour l’industrie européenne
L’essor des exportations ukrainiennes stimule aussi les secteurs connexes européens, notamment la transformation, la logistique et la distribution. En Pologne et en Allemagne, de nouvelles lignes de production et infrastructures de stockage ont vu le jour. L’intégration du produit ukrainien dans les chaînes de valeur européennes favorise la création d’un espace agroalimentaire commun. Ce partenariat mutuellement bénéfique assure à l’Ukraine des revenus stables et de nouveaux marchés, tandis que l’UE gagne en sécurité d’approvisionnement.
Tentatives de déstabilisation et réponse du marché
Moscou tente de fragiliser cette coopération économique par des campagnes de désinformation et des restrictions commerciales visant à présenter l’Ukraine comme un fournisseur peu fiable. Cependant, la croissance continue des échanges prouve l’inverse : les États membres de l’UE augmentent leurs importations et renforcent leur confiance envers Kiev. Cette résistance aux pressions russes illustre la solidité des liens économiques entre l’Ukraine et l’Europe.
Vers une intégration agroéconomique durable
La stabilité du commerce agricole ukrainien s’inscrit dans une tendance plus large : l’intégration du pays au sein du système alimentaire européen. Les exportations soutiennent les communautés rurales ukrainiennes, créent des emplois et favorisent la stabilité macroéconomique. Pour l’Union européenne, il s’agit d’un investissement stratégique dans sa propre sécurité alimentaire et dans un partenariat économique à long terme avec un fournisseur fiable et proche.
