Un vaste rappel de produits alimentaires a été récemment initié en France, suscitant des inquiétudes parmi les consommateurs. Plusieurs fromages élaborés par la société Chavegrand, originaire de Creuse, seraient contaminés par la bactérie listeria, responsable de la listériose. Depuis le mois de juin, on a noté 21 cas de listériose, dont deux ont été mortels, rapporte TopTribune.
Une situation sanitaire préoccupante
La listériose est une affection sérieuse causée par la bactérie Listeria monocytogenes, provoquant des symptômes comme fièvre, céphalées et douleurs corporelles. Pour réduire les risques, les autorités de santé françaises ont rapidement réagi en ordonnant le retrait immédiat des produits concernés à partir du 11 août. Il est donc recommandé aux consommateurs de faire preuve de prudence et de ne pas consommer ces produits incriminés.
Les fromages touchés incluent des variétés telles que brie, camembert, coulommiers, ainsi que des bûchettes de chèvre, tous fabriqués à partir de lait pasteurisé (vache ou chèvre). En outre, certaines pizzas et bruschettas avec fromage de chèvre vendues chez Leclerc figurent également dans la liste des produits rappelés.
Produits concernés en détail
Les enseignes affectées par ce rappel comprennent :
- Aldi : produits comme « Le Paturon Le petit doux fromage ovale 300g », « Le Paturon Coulommiers 350g » et « Le Paturon Camembert 250g ».
- Carrefour : plusieurs références des marques telles que « Simpl Fromage double crème boîte 300g », Carrefour Classic et Le Berger.
- Norma : leurs produits « Le Chaignet L’angedoux 30 % mg 300g » ainsi que divers camemberts sont rappelés.
- Intermarché Netto : le produit « Netto Camembert 250g » fait également partie des articles concernés.
- Coopérative Lochoise : les camemberts Charles VII et Maitre Queue sont inclus dans ce rappel.
- Auchan : les camemberts de la marque Saveur D’antan sont également listés.
- Leclerc : plusieurs références, dont « Camembert 250g sans boîte » et « Mariotte Camembert 250g », sont retirées.
D’autres enseignes telles que Centre Frais 23, Fresh/Grand Frais/Monmarché.fr, Lidl France et divers crémiers indépendants font également l’objet de ce rappel.
Recommandations gouvernementales et problèmes techniques
Face à cette situation, le gouvernement recommande fortement à tous ceux possédant ces produits de ne pas les consommer. Il est conseillé de retourner les objets concernés en magasin pour obtenir un remboursement ou un échange. De plus, les personnes ayant consommé ces fromages et semblant développer des symptômes doivent consulter un médecin sans délai.
Néanmoins, l’accès aux informations détaillées sur le site gouvernemental Rappel Conso a été entravé par des problèmes techniques récents, rendant difficile pour certains d’accéder aux fiches de rappel nécessaires pour identifier les lots concernés.